PKM SENTRA INDUSTRI ALEN-ALEN KHAS TRENGGALEK DESA SUMBERGEDONG KABUPATEN TRENGGALEK PROVINSI JAWA TIMUR

Abstract

Usaha kecil dan menengah (UMKM) di negara berkembang banyak dikaitkan dengan masalah ekonomi dan sosial, menurut data BPS peranan UMKM terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) di Indonesia berkontribusi terhadap perekonomian mencapai 61.41 persen dan menyerap jumlah tenaga-tenaga mencapai 97 persen dari total tenaga kerja nasional, Potensi sumberdaya alam yang
besar mendorong tumbuh dan berkembang UMKM baru dan Kabupaten Trenggalek bagian selatan dari Provinsi Jawa Timur memiliki potensi sumberdaya alam ubi kayu yang sangat tinggi. Oleh pengrajin ubi kayu diolah menjadi sentra industri alen-alen khas Trenggalek desa Sumbergedong. Dalam sehari pengusaha alen-alen hanya dapat melakukan 1 kali proses produksi dengan jumlah prosuksi sebesar 7-9 kg hal ini disebabkan oleh keterbatasan tenaga manusia, proses produksi yang masih menggunakan cara tradisional dan membutuhkan waktu yang lama untuk 1 kali proses produksi, saat memasuki musim peek season (lebaran, musim liburan) pengusaha akan sangat kesulitan dalam memenuhi permintaan pasar, hal ini dapat diselesaikan dengan memberikan sentuhan teknologi dan ilmu pengetahuan. Penambahan mesin lanting ke sentra industri diharapkan dapat menambah kuantitas dan kualitas dari proses produksi, selain itu pengelolaan sumber daya manusia yang baik melalui pelatihan dan pendampingan managemen sumber daya alam dan tata kelola keuangan diharapkan dapat meningkatkan pendapatan dan
mamajukan sektor industri kecil ini. Target luaran yang ingin dicapai antara lain : 1) Publikasi ilmiah pada jurnal ber ISSN (tahun 1), 2) Publikasi pada media massa online PT(Tahun 1), 3) Peningkatan daya saing usaha, kualitas, kuantitas dan produk, 4) penerapan Iptek bagi masyarakat, 5. Perbaikan tata nilai masyarakat dalam sektor pendidikan dan status sosial, 6. Jasa, rekayasa sosial, metode atau sistem, produk/barang.